“床上不磕头，爬树不喊牛”，是过去农村人们比较熟悉的一条俗语。即使有的人对这句俗语不熟悉，但对俗语中所说的两种说法还是比较熟悉的。

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这句俗语讲了两件事，一是旧时晚辈向长辈问安礼节的禁忌；二是父母对孩子处在险境时的教育技巧。下面就来解读一下这句俗语。

跪拜礼在我国有着悠久的历史，清朝以前，我国农村普遍存在晚辈见到长辈，要行跪拜礼的习俗。

跪拜礼是我国古代常见的礼仪之一。这种礼仪最初起源于床、桌、凳子、椅子还没有产生之前，那时的人都是席地而坐，给人行礼时也在席子上。

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朱熹所著的《跪坐拜说》有这样的解释：

“两膝着地，以尻著踵而稍安者为坐；伸腰及股而势危者为跪；因跪而益致其恭以头着地为拜。”

古人的这种席地而坐的方式，也就产生了相对人的礼节。当坐着的人，对别人表示敬意的时候，就挺直腰杆，这种姿势称之为跪，也称长跪，是一种跪姿。

如果把身子俯下去，臀部离开脚跟，并用手触地，这种姿式称之为拜姿。在拜姿的基础上，如果用头接触地而，这种姿式就称之为叩首。

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东汉以前，人们都是席地而坐，我们现在可以一些汉代以前的古装历史影片和电视剧，就可能看出来。因此，东汉以前，在席上跪拜，或跪拜躺在席上的人，禁忌之说很少。

后来，有了床、桌、凳子、椅子，人们就不用席地而坐了。于是，这种跪拜礼也就发生了变化，站立作揖成为常用礼节。

而跪拜礼则是对长辈和民对官员、下级对上级等的行礼，有浓厚的社会等级色彩。唐宋以后，这种礼节越来越繁琐，到了清代更是达到了顶点。

1912年8月17日，中华民国颁布《礼制》，废除我实行了数千年之久的跪拜礼。

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虽然以法律形式废除跪拜礼，但在民间这种跪拜礼并没有彻底废除干净，并在一定范围内还保存了这种节礼，尤其在农村就更是如此。

比如，祭祀中的跪拜礼、结婚时的跪拜礼、祝寿中的跪拜礼、丧事中的跪拜礼等，依然保留到现在。还有一些地方，春节晚辈向长辈拜年时要行跪拜礼，至今如此。

跪拜礼，在农村俗称磕头。就是晚辈向长辈磕头，也有同辈之间，弟弟妹妹向兄长姐姐磕头。

在废除磕头礼之前，儿孙在每天的早上和晚上，得向父母和祖父母早晚问安，并成为规矩。《红楼梦》中的前几回，对这种问安礼节有详细的描写，这里就不用多说了。

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过去儿孙给父母问安，一般早晚各一次，必须在早晨在父母起床后，晚上在父母睡觉前。只有那些长年有病卧床不起，或者突然倒床不起的父母，儿孙才到床边给父母问安，行跪拜礼。

正因为如此，身体健康还能行走的老人，非常忌讳还在床上躺着的时候，晚辈前来问安，认很不吉利。

废除磕头礼之后，子孙辈在向父母和祖父母问安时，不用磕头了，一般都有语言来问候。在农村，行跪拜礼最典型、最普遍、最常见，也是保存得比较完整的，就是在办丧事期间。

于是，人们就联想到，只有去世之人摆在尸床上（有的地方摆在地板的席子）、棺材内受到儿孙及晚辈们的跪拜。这当然让人产生忌讳，尤其是健在的老人。

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不过，在农村，有一些地方还有另外的一种解释。那就是晚辈躺在床上的时候，见了长辈，不能在床上磕头，要下床来磕头，这样才符合礼节。

旧时农村，如果在厕所或其他不干净的地方，碰到长辈时，也不用磕头，如果磕头就是不礼貌。

还有晚辈正在吃饭的时候，如果有长辈来访，也不用磕头，要磕头，也要在吃完饭以后。农村俗语说“雷都不打吃饭人”。

这里先要说清楚的是“爬树不喊牛”中的“牛”。这里的“牛”，到底是指真正的牛，还是指别的什么呢？搞清楚了这个字的意思，这句话也就好理解了。

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过去农村，很多地方父母在给小孩起小名时，喜欢用“牛”字，或者带“牛”的名字。比如大牛、二牛、铁牛、水牛、拴牛、黑牛、阿牛等，是过去农村男孩常见的名字。

人们还把未到上学年龄，无拘无束，在村里到处跑无人看管的男孩称为“野牛”，意思就是没有看的牛，把学校开学称为“关牛”，也就是孩子放到学校，让老师看管起来，好像牛被关起来一样。

“爬树不喊牛”之中的“牛”，指的就是农村的男孩子。

因此，“爬树不喊牛”这句话的意思是说，当孩子正在偷偷爬树的时候，不要随便喊他们。进一步说，就是不要惊吓他们。一旦惊吓了他们，就有从树上掉下来的危险。

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为什么说偷偷爬树不能喊他们呢？过去农村，男孩子学会爬树是一种生活技能，也是一种求生技能，尤其在山区更是如此。

一方面是过去山村有大型野兽，比如老虎、野猪等，碰到了，一般要爬到树上躲避。另一方面很多果子、野菜等食物需要爬树采摘。因此，那时的农村男孩都学会了爬树。

通常来说，孩子还小的爬树时，要有大人在旁边看着，免得出意外，即使出现意外也好及时施救。但是，爬树毕竟是一件危险的事情，因此，父母在这方面管教得比较严，不能让他们随便爬树，怕出意外。

但是，农村小男孩生来好动，喜欢爬树，父母不让爬树，自己就偷偷地爬树。

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如果父母看到孩子在偷偷爬树，大声斥责，或者大声吆喝，孩子怕受到父母的责罚，精神也就非常紧张，会手忙脚乱，如此，小孩就有可能失手或失足从树上掉下来。

遇到这种情况，父母正确的做法是，看到孩子正在爬树时，不能喊叫，也不能责骂，让孩子从树上下来后再说。

同样，如果看到别人家的孩子，甚至是成人，在自家的高高的果树上偷摘果子时，也不能怒气冲冲地大声叫感，惊吓到树上之人，容易出现意外。要找他们理论，也要等他们从树上下来再说。

以此类推，凡是孩子爬到房屋高处、站在高坎，爬上高大的岩石上，下到河里、深塘游泳等，类似这种危险之地，也不能大呼小叫地惊吓他们，以免出现意外。

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要教育孩子，要有方式方法有话要说，好言好语地劝他们从高处下来之后，从水里上岸之后，再教育也不迟。

这就是过去农村人民积累的生活经验，是教育孩子的技巧，也是俗语所说“爬树不喊牛”的原因。

农村俗语不只是一种解释，往往有多层意思，有“正解”，也有“歪说”。

“床上不磕头，爬树不喊牛”这条农村俗语也是如此，还有另一种“歪说”的解释，在农村被称为“荤话”，属于农村俗语解释中的糟粕，很粗俗，难以启齿，这里就不多说了。

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总的来说，这条农村俗语的“正解”还是有一定道理的，特别是后一句，对一些农村年轻父母在教育孩子的方法上，有一定的借鉴意义。